Hoe we de vijf hebben gekozen
We hebben twaalf multicookers van bekende merken bekeken die in Nederland te koop zijn. We hebben ze niet zelf getest. We vergelijken op de specificaties van de fabrikant, aangevuld met gegevens van grote winkels. Spreken bronnen elkaar tegen, dan staat dat bij het product onder “Let op bij de specificaties”.
We keken vooral naar de inhoud, het vermogen, welke functies erin zitten, het materiaal van de binnenpan, het gewicht en de garantie. Een paar modellen vielen af. Van de Tefal Cook4me Touch WiFi vonden we geen betrouwbare productcode. De Ninja OP500EU en OL550EU worden volgens winkels niet meer geleverd. Die nemen we dan niet op.
Wat kan een multicooker?
Een multicooker is een elektrische pan die meerdere apparaten vervangt. Alle vijf in onze top 5 kunnen snelkoken onder druk, slowcooken en stomen. Drie ervan kunnen ook airfryen, met een apart deksel of met één deksel dat beide kan.
Snelkoken is handig voor stoofvlees, soep, bonen en rijst. Slowcooken doe je als je ’s ochtends de pan vult en ’s avonds wilt eten. Airfryen is een extra: daarmee maak je bijvoorbeeld de bovenkant van een ovenschotel krokant. Wil je vooral friet en snacks maken, dan is een losse airfryer vaak handiger.
Waar let je op?
Inhoud. Voor 2 tot 4 personen is 5,7 tot 6 liter genoeg. De twee Ninja modellen hebben 7,5 liter. Dat is fijn voor een grote pan soep of als je wilt invriezen.
Eén of twee deksels. Bij de Ninja SmartLid modellen zit één deksel vast aan het apparaat. Je schuift een knop om te wisselen tussen snelkoken en airfryen. Bij de Instant Pot Duo Crisp wissel je zelf van deksel. Dat werkt ook, maar dan moet het andere deksel ergens liggen.
Binnenpan. Instant Pot gebruikt roestvrij staal. Ninja en Tefal gebruiken een antiaanbaklaag. Roestvrij staal is sterk. Een antiaanbaklaag is makkelijker schoon te maken.
Gewicht en ruimte. De Ninja modellen wegen 11,3 kg. Dat is veel als je hem elke keer uit de kast moet tillen. De Instant Pot Pro weegt 5,9 kg. Kijk ook naar de hoogte met het deksel open als hij onder je keukenkastjes staat.
Een multicooker in de winter
In de winter maak je vaker stoofpot, erwtensoep of hachee. Op het fornuis staat zo’n gerecht uren te pruttelen. In een multicooker kan dat onder druk sneller, of juist langzaam terwijl je weg bent. Rond de feestdagen is een grote pan handig voor soep of stoofvlees voor veel gasten. Als cadeau is een multicooker groot en zwaar. Check dus eerst of er plek is in de keuken.
Over prijzen
Prijzen van multicookers veranderen vaak, zeker rond Black Friday en de feestdagen. Wij zetten daarom geen prijzen in de tekst. In de tabel zie je de actuele prijs bij bol, die we automatisch bijwerken.